进入11月份,乌市一直以晴暖天气居多,天气较为暖和。“立冬之日,水始冰,地始冻”立冬节气在每年的公历11月7日,此时太阳黄经225度。自古以来,我国民间就习惯以“立冬”作为冬季的开始。
我国古代将立冬分为三候:“一候水始冰,二候地始冻,三候雉入大水为蜃”。当年曹参军在《白雪歌送武判官归京》里说,北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来,千树万树梨花开。散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄;将军角弓不得控,都护铁衣冷难着。瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。轮台东门送君去,去时雪满天山路。山回路转不见君,雪上空留马行处。胡天八月即飞雪,现在农历已是九月二十四,7℃~ -6℃,多云转中雪,3-4级。
有关专家表示,值此时节冬季寒气逼人,人们要科学合理安排饮食起居,注重保暖,辅以运动和精神调养。在饮食上要遵循“少辛增酸”原则,滋阴润肺以防燥,多吃新鲜蔬菜和水果,同时注意食物多样、营养均衡、细嚼慢咽。进餐时宜有汤水相伴。
同时,冬季寒气逼人,人体需要更多能量来维持平衡,饮食要以温补为主。在菜品上可首选羊肉炖萝卜,适当多吃点肉类,可抵御寒冷。 |